熟飞蟹怎样储存能隔夜吗?
来源:南方养生网    时间:2023-02-27 18:44:46


(资料图)

可以过夜,但需正确存放,否则不能过夜。具体保存方式如下:

1、冷藏保存法。如果天气较冷,将蒸好的螃蟹晾干水分后,用保鲜袋包裹扎紧,再放入冰箱冷藏室保存可以过夜,第二天需要水开下锅大火蒸5分钟以上再吃比较放心;

2、冰冻保存法。如果天气较热,将蒸好的螃蟹直接趁热连同汁水用双层保鲜袋包裹扎紧,然后直接放冰箱冷www.nfysw.com冻室冰冻一晚上过夜,第二天也需要水开上锅,猛蒸8分钟蒸透再吃为佳。

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