1、刀鳅鱼是没有毒的，可以食用。

2、河豚是有毒的，河豚含神经毒素的鱼，众所周知，它的卵巢、肝脏、血液和肾脏中均含有侵害神经组织的剧毒物质。

3、仅半毫克的河豚毒素就可使人致死。

(资料图片仅供参考)

4、刀鳅鱼，体细长，前端稍侧扁，肛门以后扁薄。

5、头长而尖。

6、吻稍长，但不及眼后头长，吻端向前伸出成吻突，其长度约等于眼径。

7、前鼻孔呈管状，位于吻的两侧；后鼻孔圆形，近眼前缘。

8、眼位于头部的侧上方，表面覆以薄皮，眼下前方有一倒生的小刺，埋于皮内。

9、扩展资料刀鳅鱼口下位，口裂几成三角形，口角达眼前缘或稍超过。

10、上下颌具绒毛状齿，呈带状排列。

11、胸鳍小而圆，无腹鳍，背鳍和臀鳍分别与尾鳍相连。

12、背鳍前方有1排各自独立的硬棘，约为31-33枚；臀鳍具棘3枚；尾鳍略尖。

13、体鳞细小，侧线不显著。

14、体背黄褐色，腹部淡黄。

15、头部从眼上向后有2条淡色线条，沿体背纵伸至尾鳍基。

16、体背、腹侧有许多网状花纹，背鳍、臀鳍与尾鳍的基部网纹更为明显，体侧有30余条褐色垂直条斑。

17、有些个体条斑上端色较深黑，有部分个体近腹侧的条斑之间杂以短斑。

18、背棘基黑褐色，胸鳍淡黄色或灰黄，其余各鳍灰色，臀鳍下缘常饰以白边。

19、参考资料 百度百科 刀鳅鱼。

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